冬支度番外編
我が家に NEW Face がやってきました。
ピントが合っていない。笑
これから寒くなるので白だしを買いました。
冬支度番外編。
煮物に挑戦するの巻！！
「落し蓋ってなんですか？」
レベルの低い質問を「ヘイ！Siri！」するマスターじょんです。
冬になるとやっぱり煮物が食べたくなります。
大根が一本100円で個人的には安いと思い衝動で買ったはいいが、煮物以外の選択肢が私にはなかった。
煮物を作ったこともなかった。
よし買うか。
こんな流れで白だしくんが我が家にやって来ました。
完成したけど、味が全く染みていないので一晩冷蔵庫で寝かせてやります。
余った煮物汁でうどんをコトコトして食べたんですけどね、これが今までで1番美味しい料理になりました。
煮物は作り置きにも便利なので、冬の間に白だしを使い切る勢いで作っていきたいものです。
